JornalBambuí estreia quadro “Rota Gastronômica” com visita ao Bar Zé Bolacha, em Belo Horizonte

O JornalBambuí estreou nesta quinta-feira, 30/04/2026, às 20h, o quadro Rota Gastronômica, uma nova produção voltada para valorizar sabores, histórias e personagens que fazem parte da cultura gastronômica mineira.

No primeiro episódio, o professor e apresentador Rubens Henrique visita o tradicional Bar Zé Bolacha, em Belo Horizonte, onde conversa com Marcial sobre a trajetória do estabelecimento, os pratos que conquistam os clientes e a importância dos bares para a identidade cultural da capital mineira.

Conhecida nacionalmente como a capital dos bares, Belo Horizonte será o ponto de partida dessa jornada gastronômica. A proposta do quadro é apresentar não apenas comidas e bebidas, mas também as histórias por trás de cada lugar, destacando pessoas, tradições, receitas e experiências que tornam a gastronomia mineira tão especial.

Durante o bate-papo, Marcial compartilha detalhes sobre o Bar Zé Bolacha, sua relação com o público e o ambiente acolhedor que transforma o boteco em ponto de encontro para amigos, famílias e apreciadores da boa comida de bar.

Segundo a produção do JornalBambuí, o Rota Gastronômica nasce com o objetivo de aproximar o público dos estabelecimentos que carregam memória, afeto e mineiridade. A cada episódio, o quadro vai percorrer diferentes locais, revelando sabores, curiosidades e histórias que merecem ser contadas.

O episódio de estreia já está disponível nas redes sociais e no canal do YouTube do JornalBambuí, confira abaixo os links dos vídeos.

Link do YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=8__0OS4JOxc

Link no Instagram: https://www.instagram.com/p/DXxiNGRimbs/